Per un dolce San Valentino, ecco i vincitori del concorso ispirato alla rosa
Si è svolta sabato la degustazione di dolci e liquori per decretare la ricetta di Rosa, Rosatino, Rosellino, Rosata e Li-cuore
Un concorso dolcissimo, e tutto incentrato sull'amore. Ha riscosso successo la sfida lancoata dal Comune di Terni, Camera di commercio e l'istituto Casagrande per individuare dolci, pasticcini e liquori ispirati alla rosa, fiore che nella nota leggenda è donato da San Valentino a due innamorati. Il concorso, legato alle manifestazioni per celebrare San Valentino, patrono di Terni, si è svolto sabato presso il caffè letterario della bct. I partecipanti erano stati chiamati a confrontarsi su diverse tipologie di prodotto. Alla fine, la commissione ha decretato i vincitori:
“La Rosa” è della Pasticceria Fratelli D'Antonio; il “Rosatino” è della Pasticceria Marchetti; il Rosellino è della Gelateria - Cioccolateria Daniela; “La Rosata” è del Cicalino; il “Li-cuore” del liquorificio di Maurizio Cappelletti.
La premiazione dei vincitori avverrà presso la sede della Camera di Commercio di Terni il giovedì13 febbraio alle ore 15.30.
