Dante, l’olio e la buona tavola medievale: se ne parla a San Gemini, ci sarà anche "Giorgione"

Il Rione Piazza presenta “Conversazioni dantesche”, un convegno a cura di Diego Diomedi per domenica 3 ottobre a partire dalle 15.15 in piazza Duomo a San Gemini.

Il programma dell’evento prevede i saluti di apertura da parte del sindaco, Luciano Clementella, e della professoressa Mara Quadraccia, della condotta slow food Terre dell’Umbria meridionale.

Alle 15.30 è prevista una tavola rotonda sul tema “Olio dell’Umbria: una Divina commedia”. Moderatore sarà Diego Diomedi, alla discussione partecipano il professor Renato Covino, già docente di storia presso l’Università degli studi di Perugia, Maurizio Pescari, giornalista e scrittore, Fabiola Pulieri, giornalista e autrice tv, Alessandro Gilotti, produttore e sommelier dell’olio.

Dopo un break, alle 16.45 si parlerà di “Cosa resta del medioevo dantesco nell’Umbria enogastronomica”. Moderati sempre da Diego Diomedi, ne discuteranno il professor Ivo Picchiarelli, professore e scrittore, Pietro Passeri, gastrosofo e formatore, Teresa Severini, consigliere della Fondazione Lungarotti onlus e Giorgio “Giorgione” Barchiesi, oste e autore televisivo.

L’accesso al convegno sarà consentito solo mediante green pass e in caso di maltempo l’incontro si terrà all’interno del duomo.