Eventi a Terni e provincia, Saperi e Sapori di Primavera: “Conoscere e valorizzare ulteriormente l’immenso patrimonio detenuto”

Torna la festa di Primavera, edizione 2022, nel territorio della Valnerina. Il Centro Iniziative Ambiente locale con il patrocinio del Comune di Montefranco e la collaborazione dei responsabili del Convento di San Bernardino, hanno organizzato l’iniziativa “Saperi e Sapori di Primavera…in herbis salus”. Gran parte degli eventi si svolgeranno presso il convento menzionato, in un arco di tempo compreso tra il 9 aprile e 19 giugno.

La manifestazione si prefigge principalmente lo scopo di far conoscere e valorizzare l’immenso patrimonio ambientale, naturalistico e storico-culturale, di cui ancora dispone questa importante fetta di territori della valle del fiume Nera. Come le precedenti, anche nell’edizione in arrivo, tenderà a diffondere la conoscenza delle più comuni piante, arbusti e dei loro frutti, delle erbe spontanee sia commestibili e il loro uso nella cucina popolare Umbra che per la cura e il benessere dell’uomo.

La festa inoltre si impreziosisce della bella e importante location rappresentata dal convento di San Bernardino, luogo unico dove natura e tradizione si legano strettamente con la storia e la cultura. Gli eventi inizieranno sabato 9 aprile alle 17 con l’iniziativa “Come riconoscere le erbe commestibili da quelle pericolose” a cura del Micologo Enrico Bini Presidente CIAV. Il programma prevede anche una cena (ore 20) a base prevalentemente di erbe spontanee. Ulteriori eventi nel mese di aprile sono stati calendarizzati per la giornata di Pasquetta e di sabato 23 aprile.