Cavato un tartufo bianco da 250 grammi, immediatamente venduto a Londra
Il "colpo" di un'azienda narnese. “Nonostante la siccità prolungata, i tartufi ci sono. Ma attenzione, se continua così, la stagione potrebbe essere compromessa”
Cavato un tartufo bianco di quasi 250 grammi prontamente acquistato dall’azienda di Marcello Danti di Narni che l’ha subito venduto a Londra per 4.300 euro.
“Nonostante la siccità prolungata, i tartufi ci sono – spiegano dall’azienda - e questo è stato il primo esemplare di stagione. Ma attenzione, se continua così, la stagione potrebbe essere compromessa”. La Danti Tartufi è una giovane azienda, con il 32enne Marcello come titolare e quattro giovani collaboratori. Le vendite non risentono della crisi grazie al mercato internazionale.
Lo scorso anno l’azienda ha venduto a Los Angeles un tartufo da 482 grammi a 3.500 euro. “Il tartufo fa parte del segmento di lusso – concludono dall’azienda – e i nostri ragazzi sembrano cavarsela alla grande”.
